Al pan, pan…

Por 15 septiembre, 2015Noticias

Barnizados Erigoyen pondrá en marcha un nuevo servicio en lo que a acabados se refiere, destinado en esta ocasión a establecimientos dedicados a la elaboración de pan y derivados.

Tras haber realizado unas pruebas, cuyo resultado ha sido del todo satisfactorio, empezaremos en fechas próximas a visitar panaderías de la zona occidental de Asturias ofreciendo la posibilidad de utilizar nuestras instalaciones y nuestros servicios para proceder a la obligada renovación y saneamiento de las bandejas utilizadas para la cocción de las barras de pan.

Estas bandejas son limpiadas en profundidad eliminando todo resto desechable, dejando la bandeja limpia y preparada para proceder a aplicar un nuevo cubrimiento, especialmente preparado para permitir su uso en alimentación. Este proceso se explica con más detenimiento en el documento que se adjunta en esta noticia.

Esperemos que se pueda cubrir la demanda de estos establecimientos, con este nuevo servicio, todo hay que decirlo, de calidad; las cosas por su nombre, “al pan, pan….”

DOSSIER PANADERIAS